Cara Membuat Oncom Dengan Cara Tradisional

Cara Membuat Oncom
Oncom merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di wilayah Jawa Barat. Oncom dikenal sebagai salah satu bahan pokok makanan khas Jawa Barat, yakni Nasi TO (Tutug oncom) dan jajanan khas Jawa Barat seperti combro dan makanan lainnya.

Hingga saat ini, oncom biasa dibuat secara tradisional melalui proses fermentasi dari kacang-kacangan. Kalau melihat dari bahan baku utama yang digunakan, oncom dibedakan menjadi dua jenis. Yang pertama yakni oncom merah yang biasanya terbuat dari ampas tahu dan yang kedua oncom hitam yang terbuat dari bungkil kacang tanah yang dicampur dengan singkong. Oncom hitam ini biasanya mempunyai tekstur yang lebih lunak.

Mengenal Lebih Dekat Daun Pandan Suji

Daun Suji, atau disebut pula sebagai daun pandan suji merupakan salah satu jenis tanaman perdu tahunan yang dikenal memiliki beragam fungsi. Di Indonesia sendiri, daun pandan suji dikenal sebagai pewarna makanan alami karena memiliki warna hijau yang sangat pekat. Beberapa jenis jajanan yang biasa menggunakan daun suji sebagai pewarna adalah Klepon dan Putu Ayu.

Jika dilihat secara sepintas, daun pandan suji ini bentuknya sangat mirip dengan daun pandan wangi pada umumnya. Perbedaan paling menonjol adalah pada aroma serta bentuk pohonnya. Daun pandan suji aromanya tidak sewangi daun pandan pada umumnya. Aroma dari pohon suji tidak berasal dari daunnya melainkan dari bunganya. Aroma bunga dari pohon daun suji memiliki wangi yang sangat khas dan umumnya semerbak pada sore hari. Bunganya sendiri biasanya berwarna putih sedikit kekuningan, tapi terkadang juga ada beberapa bunga suji ini yang memiliki semburat warna ungu.

Cara Menghilangkan Karang Gigi Berdasarkan Saran Para Dokter Gigi

Apakah Anda pernah bertanya kenapa dokter gigi selalu menyarankan Anda untuk menggosok gigi tiga kali sehari atau minimalnya dua kali sehari? Menggosok gigi secara rutin dua kali sehari ternyata berdampak signifikan pada kesehatan mulut dan gusi. Kebiasaan menggosok gigi mampu mengurangi atau bahkan menghilangkan penumpukan plak atau karang gigi yang menempel di sela-sela gigi. Seperti kita ketahui, karang gigi ini umumnya melekat sangat kuat pada gigi dan banyak mengandung bakteri yang dapat memberikan kerusakan pada gigi. Karenanya, untuk Anda yang tengah bermasalah dengan karang gigi, ada beberapa tips yang bisa diterapkan untuk menghilangkan karang gigi.

Berikut ini beberapa cara atau metode yang disarankan oleh para dokter gigi untuk menghilangkan karang gigi yang membandel :

Keistimewaan dan Manfaat Bunga Lidah Mertua

Bunga sansevieria atau yang lebih dikenal dengan bunga lidah mertua merupakan marga tanaman hias yang cukup populer di Indonesia. Bunga lidah mertua sering kali digunakan sebagai penghias interior rumah karena tanaman ini bisa tumbuh dalam kondisi yang sedikit air dan dengan kondisi cahaya matahari yang minim. Bunga lidah mertua ini memiliki karakteristik daun yang keras, tegak, sukulen, dengan ujung-ujung daun yang meruncing.

Selain bentuknya yang cantik dan mudah dipelihara, bunga lidah mertua ini punya banyak sekali kelebihan. Bunga lidah mertua diketahui dapat menyerap lebih dari 107 jenis polutan di daerah padat lalu lintas dan ruangan yang penuh asap rokok. Tidak hanya itu, tanaman hias ini juga mampu menyerap radiasi yang dipancarkan dari peralatan elektronik di dalam rumah.

Berikut ini merupakan beberapa keistimewaan dan manfaat dari bunga lidah mertua atau sansevieria.

Beragam Manfaat Ikan Tuna Bagi Kesehatan

Manfaat Ikan Tuna
Ikan Tuna merupakan ikan laut yang dikenal sebagai salah satu sumber nutrisi terbaik bagi tubuh kita. Daging ikan tuna dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik serta mengandung berbagai nutrisi penting lainnya seperti selenium, potasium dan magnesium. Manfaat ikan tuna tidak hanya terbatas pada kandungan protein dan mineralnya saja. Beberapa jenis vitamin seperti vitamin B complex dan omega-3 juga banyak terdapat dalam ikan yang sering kita temukan dalam makanan khas Jepang seperti sashimi dan sushi.

Dengan tingginya kandungan gizi yang terdapat dalam ikan tuna, tak heran jika ikan ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak di buru di pasar-pasar ikan di berbagai Negara. Tercatat bahwa Jepang merupakan negara yang paling banyak mengkonsumsi ikan tuna.